Dragi naši školarci, dugo vam se nismo javljali ali evo nas ponovno s vama. Nastavljamo s našom školicom i ovaj put vam predstavljamo recept za aeropress pripremu filter kave.
Naš prijatelj kavoljubac, Ino Zeljak, je u ovom poglavlju školice naš gost i za vas je pripremio recept za pripremu kave za Aeropress. Cijeli video pripreme možete pogledati na našim društvenim mrežama (Instagram).
Za ovaj recept vam je potreban: aeropress, vaga, 24 grama grublje mljevene kave.
U samo nekoliko koraka možete dobiti savršenu filter kavu:
1.korak. preokrenite aeropress i dodajte kavu
2.korak. u kuhalu za vodu zagrijte vodu, 100 stupnjeva cca
3.korak. u aeropress dodajte 72 gr vode i promiješajte 20x (kad dodate vodu, počnite mjeriti vrijeme)
4.korak. na 45 sekundi dodajte ostatak vode do 240ml
5.korak. stavite 2 filtera u aeropress poklopac, isperite filtere toplom vodom i stavite na aeropress
6.korak. na 1 min 50 sec okrenite aeropress u posudu i krenite pritiskati aeropress polako
7.korak. završite ekstrakciju na 2 min 45 sec
8.korak. u kavu dodajte jos 5ml vode iz vrča u kojem ste grijali vodu
Za sve nedoumice pogledajte video o pripremi filter kave u aeropressu na našem IGTVu.
U našoj ponudi na web shopu uvijek imamo jednu ili dvije kave koje su idealne za pripremu filter kave, pa škicnite i javite nam se.
Uživajte u vašoj filter kavi! ☕